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Spumante Metodo Classico Domnus Abbas Abbazia di Praglia 75cl

Spumante Metodo Classico Domnus Abbas Abbazia di Praglia 75cl

Name: Spumante Metodo Classico Domnus Abbas Abbazia di Praglia 75cl
Brand: Abbazia di Praglia
SKU: 04220
Price: 17.10 EUR
Availability: OutOfStock

Codice: 04220

Prodotto da Abbazia di Praglia

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Gradi 11.5%

Vitigno 1/3 Chardonnay 1/3 Garganega 1/3 Raboso

Capacità 75 cl

Confezione 1 bottiglia

Abbinamenti a tutto pasto, aperitivo, pesce

Provenienza Veneto

Denominazione

Spumante Domnus Abbas Extra Brut dei monaci dell'Abbazia di Praglia

Fermentazione in bottiglia secondo il tipico "metodo classico", un tempo detto anche "metodo benedettino" per il tradizionale rimando al monaco che ne affinò la tecnica nei secoli or sono. Remuage a mano e lunga sosta sui lieviti (almeno 30 mesi).

Uvaggio in percentuale uguale di Garganega, Chardonnay, Raboso. Dosaggio 5 g/l.

Vino dall'animo gentile e armonico, solenne come il nome che porta

Vol: 11,5°
Ingredienti: da uve 1/3 Chardonnay; 1/3 Garganega e 1/3 Raboso. Contiene solfiti.

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