Il Maraschino Luxardo è un classico dell’arte liquoristica italiana, e la sua tipica bottiglia impagliata rappresenta ormai una vera e propria icona nel panoramadelle confezioni di largo consumo.
È uno dei pochissimi liquori dolci al mondo ottenuti per distillazione. Deriva dalla distillazione della marasca, una varietà della ciliegia, coltivata in esclusiva dalla Luxardo.
Il suo aroma, come anche il gusto, è tipico del distillato di marasca, di eccellente intensità aromatica, fine e ben amalgamato, senza note aggressive.
Grande rotondità del sapore, e sorprendente persistenza aromatica.
Come usare il Maraschino Luxardo
Da gustare liscio o on the rocks come after-dinner.
Con acqua tonica ghiacciata o succo d’arancia come bevanda rinfrescante.
Come correzione del caffè.
E' presente in numerosi cocktails internazionali: Mary Pickford, Cuba Libre, Daiquiri, Screwdriver, Derby Royal, York Special, Dewey Flip, Cider Cobbler, Gilmore Punch...
Con la frutta: ananas, fragole, arance affettate, macedonia...
Nei classici impieghi di pasticceria.
