Se la birra fosse una stagione, Wit sarebbe l’estate. Fresca e dolce allo stesso tempo, dal sapore distintamente fruttato e i profumi di banana, pera e chiodi di garofano.
Orzo e frumento sono arrivati dalla Baviera per incontrarsi in questa birra e definirne, in perfetta armonia, l’inconfondibile gusto. È un piacere che non conosce fretta, ma che ama lasciarsi catturare in un istante: eccolo nel colore giallo paglierino, nel gusto sofisticato, nel profumo, nato da lieviti pregiati ad alta fermentazione e così intensamente fruttato. Il suo carattere dissetante e la sua anima frizzante affiorano insieme per dichiararsi nel sapore unico che la rende indimenticabile. Wit è: un amore a prima vista da assaporare in ogni sua singola nota.
Schiuma: persistente
Colore: giallo paglierino
Aspetto: torbida, opalescente
Olfatto: banana, pera, chiodi di garofano
Gusto: frutta, cereale e spezie
Corpo: pieno
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 5,1% Vol.
Abbinamenti consigliati: perfetta in aperitivo, verdure pastellate, pesce fritto, sushi, macedonia e crostata di frutta fresca.
Origine malto d’orzo e di frumento: UE
Origine luppolo: UE
