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Spumante Dolce Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG Vigna Roda Praesèo 75cl x6

Spumante Dolce Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG Vigna Roda Praesèo 75cl x6

Name: Spumante Dolce Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG Vigna Roda Praesèo 75cl x6
Brand: Vigna Roda
SKU: 04869
Price: 40.19 EUR
Availability: OutOfStock

Codice: 04869

Prodotto da Vigna Roda

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Gradi 6%

Vitigno Moscato Giallo 100%

Capacità 75 cl

Confezione 6 bottiglie

Abbinamenti aperitivo, dolci

Provenienza Veneto

Denominazione Colli Euganei DOCG

Note gustative
Vino dal colore giallo paglierino con un perlage fine e persistente; al naso si presenta fresco, con caratteristici profumi di sambuco e note di fiori d’arancio, da cui prende il nome; in bocca è dolce e presenta una giusta acidità che ne esalta la freschezza.
Da AccompagnareSi abbina a tutta la pasticceria secca e non, ideale come aperitivo.

Vinificazione
L’uva perfettamente sana viene raccolta prima della completa maturazione per ottenere maggiore acidità e freschezza; ne segue la pigiatura e l’abbattimento delle temperature fino a circa 16 gradi; si procede quindi all’inoculo dei lieviti ed alla conseguente presa di spuma in autoclave per circa 60 giorni, segue l’imbottigliamento.

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