E' un'elegante acquavite caratterizzata dall'affinamento in botticelle di legno che esaltano le delicate sfumature aromatiche delle uve nere d'origine, quali Cabernet e Refosco.
Raccolte a maturazione inoltrata, le uve vengono lavorate secondo un metodo esclusivo, rigoroso in ogni fase produttiva, dalla vendemmia fino alla fermentazione e distillazione.
Degustata a temperatura ambiente, Prime Uve Nere esprime al meglio il suo ricco e delicato bouquet.
Profumo: equilibrato, con fine sentore vanigliato di legno di quercia.
Gusto: pieno, gradevole, ricercato.
La Selezione Prime Uve, distillati d'uva Bonaventura Maschio
Leggerezza, trasparenza, semplicità.
Un acino d’uva è come una bolla di vetro, materia fragile, un insieme di profumi e colori trasparenti, soavi, quasi effimeri,da sfiorare appena con sapienza e attenzione. I distillati d’uva Bonaventura Maschio richiamano alla mente i mastri vetrai di Murano,artigiani capaci di trasformare con gesti misurati una semplice bolla di vetro soffiato in un oggetto elegante e ricco.Prime Uve è colori tersi, mosaico di fragranze fruttate.
I distillati Bonaventura Maschio nascono dalla lavorazione di pregiate uve giunte a perfetta maturazione attraverso un metodorigoroso ed esclusivo. Utilizzano l’uva nella sua interezza: sia la polpa, sia la buccia delle uve migliori.
E si distinguono quindi in maniera sostanziale dalle grappe, che si ottengono invece dalla distillazione delle sole vinacce.
Dalla vendemmia alla distillazione, la produzione di questi distillati unisce solida tradizione a trasparente modernità.
Per un risultato di grande fascino, gradevolezza e originalità.
