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Pinot Bianco Colli Euganei DOC Vignalta 75cl
Pinot Bianco Colli Euganei DOC Vignalta 75cl
Pinot Bianco Colli Euganei DOC Vignalta 75cl

Pinot Bianco Colli Euganei DOC Vignalta 75cl

Codice: 05264

Prodotto da Vignalta

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Gradi 13.5%
Vitigno Pinot Bianco 100%
Capacità 75 cl
Confezione 1 bottiglia
Abbinamenti antipasti e primi piatti di pesce, verdure, carni bianche
Provenienza Veneto
Denominazione Colli Euganei DOC

Di colore giallo paglierino intenso, cristallino, si apre su intense note fruttate, melone, pesca, ginestra in fiore e note minerali a seguire.

Al gusto è di bella freschezza seguita da un'impronta sapida importante, discretamente morbido con finale lungo e centrato su scia minerale.

Da provare su risotto agli scampi.

 

La Cantina

Fondata da Lucio Gomiero nel 1980, Vignalta è oggi una delle realtà enologica più interessante dei Colli Euganei.

Dal 1994 Vignalta vinifica nella moderna cantina di Arqua` Petrarca le uve prodotte nei propri vigneti.

La cantina, completamente scavata nella roccia, é suggestiva ma soprattutto funzionale all’affinamento dei vini in botti di rovere per temperatura ed umidità pressoché costanti.

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