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Codice: 04361

Prodotto da Bacco e Arianna

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Gradi 13%
Vitigno Cabernet - Merlot
Capacità 75 cl
Confezione 6 bottiglie
Abbinamenti Piatti importanti - carni - selvaggina - formaggi stagionati
Provenienza Veneto

Percezione visiva: rosso rubino intenso

All’olfatto: ricche sensazioni di frutta maturata integrato da tenui toni speziati

Al palato: in bocca mostra spalla abbondante e persistente, rotondità aggraziata da tannini dolci, freschezza sostenuta da un’acidità non intrigante.
Chiude con una gradevole sensazione di vaniglia e caramello

Abbinamenti: servito a 18°C è compagno ideale con piatti di un certo spessore, carni, selvaggina, formaggi stagionati.

Territorio e Produzione
Un “taglio bordolese” che descrive tutta la territorialità dei Colli Euganei. Merlot 60% e Cabernet 40% giocano insieme una partita vincente.
Determinante la raccolta delle uve migliori unita ad una tecnica di vinificazione e maturazione in piccoli legni di rovere francese per circa 16 mesi.

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